14 vedľajších účinkov jablčného octu, o ktorých by ste mali vedieť, ak ich pijete stále

piť príliš veľa jablčného octu Getty ImagesGetty Images

Odborníci na výživu dostávajú otázku neustále: Môže pitie jablčného octu pomôcť pri chudnutí? Ale zamysli sa nad tým na sekundu. Ak chugging ACV každý deň a magické odhodenie dvoch veľkostí znie ako BS, tak je to tak. Iste, ak používate ACV na nahradenie kalorickej bomby, ako je majonéza, potom vám môže pomôcť pri chudnutí, hovorí Leslie Bonci , RD, majiteľ Poradenstvo v oblasti aktívneho stravovania . Ale to je prípad každého octu, nielen jablčného.



„Jablčný ocot nie je tento čarovný elixír, ktorý vyrieši všetky naše problémy,“ hovorí Amanda Baker Lemein , RD. Skutočným dôkazom toho veľa nestojí v ceste ACV prichádza s ktorýmkoľvek z hlavných zdravotné výhody že niektoré celebrity (* kašeľ * - Kourtney Kardashian - * kašeľ *) prisahám, že to zažili pri pití. Zatiaľ čo konzumácia ACV bola označovaná ako pozitívna zdravotná prax, ktorá pomáha pri chudnutí, reguluje hladinu cukru v krvi a znižuje hladinu cholesterolu, môže tiež u niektorých spôsobiť vážne tráviace ťažkosti, poznámky Eliza Savage , RD.

Ak chcete vidieť, o čom je všetko, a vyskúšať to sami, pridanie malej dennej dávky ACV do vašej stravy pravdepodobne nie je nebezpečné, takže výber je skutočne na vás . Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o tom, čo môžete (a nemôžete) očakávať, že sa stane s vašim telom, podľa troch registrovaných dietetikov.

1 Môžete mať vážne žalúdočné problémy.

„Pretože je ocot kyslý, niektorí ľudia ho netolerujú až tak dobre,“ hovorí Bonci. Nie všetci tento problém zažijú, ale ak máte ulceróznu kolitídu, máte zápal tráviaceho traktu alebo ste náchylní na bolesti žalúdka, pravdepodobne budete chcieť vyhýbať.

Záver: Bonci hovorí, že ocot - akýkoľvek ocot - je skvelou voľbou na dochutenie jedla bez toho, aby skreslil jeho kalorickú hodnotu. Pamätajte však: Nie je to čarovný elixír, takže nečakajte zásadnú premenu.

dva Môžu sa u vás vyskytnúť zmeny v pohybe čriev.



Pretože ACV je vyrobený z fermentovaných jabĺk, obsahuje pektín, „rozpustnú vlákninu v potrave, ktorá pôsobí ako prírodné želírujúce činidlo“, hovorí Savage. Pektín v ACV môže pomôcť hromadiť stolicu, podporovať rast dobrých baktérií v čreve a znižovať zápal. Znie to úžasne, však?

Ľudia, ktorí konzumujú príliš veľa ACV, by to však mohli zažiť hnačku . „ACV môže ťahať vodu do čreva,“ hovorí Savage. To znamená, že vaša stolica môže byť vodnatá a častejšie vo forme hnačiek. Netreba dodávať, že mohol čakať nie príliš príjemný kúpeľňový zážitok.

randiť s niekým o 10 rokov starším ako ty
3 Mohli by ste poškodiť obličky.

Ďalším veľkým problémom s ACV je, či jablčný ocot môže poškodiť vaše obličky. Lemein varuje ľudí s už existujúcimi problémami s obličkami, aby konzumovali ACV. „Existuje výskum, ktorý ukazuje, že ak máte akékoľvek oslabené obličky alebo obličky so zníženou imunitou, potom konzumujte čokoľvek ktorý je vysoko kyslý, sa nebude radiť, “hovorí Lemein.

4 Mohlo by sa vyskytnúť nepríjemné nadúvanie.



Ak ty nafúknuť počas menštruácie viete, aké nepríjemné môže byť opuchnuté bruško. A ak nie ste fanúšikom, potom nemusí byť ACV strava pre vás.

„Konzumácia jablčného octu oneskoruje vyprázdňovanie žalúdka,“ hovorí Savage. To znižuje rýchlosť, akou jedlo opúšťa žalúdok a vstupuje do dolného tráviaceho traktu, čo znamená, že sa budete cítiť dlhšie sýty. Občas oneskorené vyprázdňovanie žalúdka môže spôsobiť dočasné zníženie hmotnosti, hovorí Savage. Môže však tiež spôsobiť vážne nadúvanie, plynatosť a nevoľnosť.

„Zdravšou alternatívou stravovania by bolo zvýšiť príjem vody a zvoliť si viac neškrobovej zeleniny s vysokým obsahom vlákniny,“ hovorí Savage.

5 Mohli by ste zhoršiť príznaky refluxu kyseliny.



„Každý, kto má kyslý reflux bude si chcieť dávať pozor na príliš kyslé jedlá, “hovorí Lemein. Patrí sem ACV, ktorá spadá medzi dvojku a trojku na stupnici kyslosti od nuly do sedem (nula je najkyslejšia).

„Tvrdil by som, že väčšina ľudí to považuje za predstavenie viac kyselina do ich stravy negatívne ovplyvňuje ich predtým sa vyskytujúci problém, “hovorí Savage.

Viac ACV sa rovná viac žalúdočnej kyseliny. A viac žalúdočnej kyseliny môže skutočne zvýšiť alebo zvýšiť pocit pálenia u ľudí, ktorí už majú pálenie záhy alebo reflux.

6 Môžete sa cítiť mimoriadne slabo.

Riziko, že to tu bude znieť bolestne, bude zrejmé, že ak sa budete snažiť udržiavať hlavne na ACV nápojoch, budete mať príliš málo kalórií na to, aby ste fungovali. „Skutočne to vytvára ten pocit nerovnováhy, veľký čas,“ hovorí Bonci.

Ak chcete začať konzumovať viac ACV, Bonci navrhuje, aby ste si namiesto jedla dali ocot, ktorý obsahuje aj zeleninu, bielkoviny a sacharidy, ideálne ako náhradu za ťažší dresing alebo dochucovadlo. Takto vaše telo bude stále dostávať potrebné palivo - a ušetríte si pri tom pár zbytočných kalórií.

7 Váš imunitný systém by mohol dostať zásah.

Existujú dôkazy, ktoré tomu nasvedčujú probiotiká a zdravé črevné baktérie prechádzajú do silného imunitného systému. ACV je fermentovaná tekutina a fermentácia má probiotické vlastnosti, takže by to mohlo byť posilnenie imunity ... však? No, asi nie, hovorí Bonci.

Hovorí, že kvasené potraviny môžu pomôcť zvýšiť množstvo dobrých baktérií vo vašom čreve. Niektoré - napríklad kyslá kapusta - sa dodávajú v octovom základe. Samotný ocot však pravdepodobne nezaberie probiotický punč, ktorý potrebujete na zlepšenie imunitného systému.

A Bonci hovorí, že ak idete na orechy s ACV, môžete vytlačiť ďalšie živiny z potravy, čo v skutočnosti je zlé pre váš imunitný systém.

ako ulička Kirstie schudla
8 Mohli by ste schudnúť - ale iba dočasne.

Je to preto, že akákoľvek váha, ktorú údajne stratíte pri požití väčšieho množstva ACV, by bola primárne váha vody, poznamenáva Bonci. 'Takže keď vymeníš túto vodu, tvoja váha sa vráti.'

Ak ty robiť schudnúť na diéte ACV, bolo by to podobné ako pri akejkoľvek náhlej diéte - takže rýchle chudnutie by mohlo nakoniec spomaliť váš metabolizmus a v budúcnosti by bolo ťažšie zhodiť kilá, hovorí Bonci.

9 Môže sa zvýšiť vaša chuť do jedla.

Na ulici sa hovorí, že ACV potláča chuť do jedla (FWIW, náš spisovateľ, ktorý sa snažil piť to každý deň hlásila, že si nevšimla zmenu v tom, ako je hladná). Bonci v skutočnosti tvrdí, že ľudia, ktorí pijú veľa zriedeného ACV (ako náhradu za občerstvenie), môžu byť v skutočnosti hladnejší, pretože ocot je taký nízkokalorický.

„Cítite sa momentálne plní, pretože ste práve skonzumovali galón vody, ale keď to vycikáte, budete skôr hladnejší,“ hovorí.

10 Môžu vám klesnúť hladiny draslíka a môže dôjsť k úbytku kostnej hmoty.

Ďalším možným vedľajším účinkom, ktorý si musíte uvedomiť, je hypokaliémia, ktorá sa vyskytuje, keď hladina draslíka klesne príliš nízko, hovorí Soma Mandal MD, internista v spoločnosti Summit Medical Group v Berkeley Heights v New Jersey. Hypokaliémia môže viesť k srdcovej arytmii alebo nepravidelnému srdcovému rytmu.

Nie je dokázaná korelácia medzi ACV a nízkou hladinou draslíka, ale myslelo sa, že u jednej ženy v prípadovej štúdii sa tento vedľajší účinok prejavil pri konzumácii veľa ACV po dlhšiu dobu.

28-ročná žena, ktorá šesť rokov konzumovala jablčný ocot, zaznamenala nízku hladinu draslíka a tiež osteoporózu (ochorenie, ktoré sa vyskytuje, keď telo stratí príliš veľa a / alebo produkuje príliš málo kostí, čo je inak u mladých ľudí zriedkavé). a ďalšie krvné abnormality, podľa jednej štúdie . Lekári, ktorí ju liečili, boli presvedčení, že to všetko bolo výsledkom jej nadmernej konzumácie ACV.

„Ak máte nízky obsah draslíka, môžete tiež pocítiť svalové kŕče, slabosť a únavu,“ hovorí Dr. Mandal. „To sa ešte viac týka ľudí, ktorí užívajú lieky na krvný tlak, ako sú diuretiká,“ ktoré môžu tiež znižovať hladinu draslíka.

jedenásť Môže sa začať erodovať zubná sklovina.

Ukázalo sa, že diéty s vysokým obsahom kyslých potravín, ako sú ovocné džúsy a citrusové plody, vedú k poškodeniu zubnej skloviny, štúdie šou. Erózii zubnej skloviny sa určite chcete vyhnúť - hneď ako k nej dôjde, okrem kozmetických procedúr na opravu, ako je lepenie, už toho veľa nemôžete urobiť. Pretože jablčný ocot je kyslý, nadmerná konzumácia môže tiež viesť k zubnej erózii, hovorí doktor Mandal.

12 Môžete cítiť pálenie v krku.

Drsná kyslosť ACV môže tiež viesť k podráždeniu hrdla a pažeráka, hovorí doktor Mandal. To sa však neobmedzuje iba na spotrebu tekutín. V skutočnosti, jedna štúdia ukázal, že žena, ktorá konzumovala ACV kapsuly zažila pálenie v krku po tom, čo sa tam usadila jedna z piluliek, čo ju viedlo k tomu, že sa po šiestich mesiacoch potýkala s problémami s prehĺtaním a bolesťou.

13 Môžete začať riešiť podráždenie pokožky a popáleniny.

Niektorí ľudia používajú ACV lokálne alebo berú Kúpele ACV , v úsilí o upokojiť akné a odreniny kože . Ak však použijete príliš veľa, môže to viesť k podráždeniu pokožky a chemickým popáleninám, hovorí doktor Mandal.

Vážne. Osemročný chlapec dostal chemické popáleniny, keď sa jeho mama pokúsila liečiť kožnú infekciu použitím jablčného octu, podľa jednej prípadovej štúdie . Netreba dodávať, že ak si niekedy nie ste istí, ako by ste mohli reagovať na nové ošetrenie pleti, najskôr sa poraďte s dermatológom.

14 Môže sa vyskytnúť interakcia s určitými liekmi.

Pretože jablčný ocot môže viesť k oneskorenému vyprázdňovaniu žalúdka alebo k gastroparéze, hovorí doktor Mandal, môže to byť veľký problém, ak užívate určité lieky, ktoré musia prechádzať cez vaše telo a vstrebávať ich v určitom časovom rámci.

„Ak užívate diuretiká, inzulín, lieky na krvný tlak a preháňadlá, musíte byť obzvlášť opatrní,“ hovorí Dr. Mandal. „Týka sa to najmä ľudí s cukrovkou 1. a 2. typu, pretože gastroparéza môže viesť k problémom s kontrolou hladiny cukru v krvi,“ hovorí.

pätnásť Existuje bezpečný spôsob konzumácie ACV?

Ak stále máte záujem o konzumáciu ACV pre dobré výhody, o ktorých sa hovorí , kľúčom je kontrola porcie. 'Začnite s jednou až dvoma čajovými lyžičkami zriedeného ACV s 8 uncami vody a postupujte až k jednej polievkovej lyžici zmiešanej s 8 unciami vody,' hovorí Savage. „ACV by sa mal vždy riediť.“

Doktor Mandal odporúča konzumovať ho tiež pri jedle. 'Ak sa rozhodnete začať užívať ACV, poraďte sa so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že najskôr nenastanú žiadne potenciálne komplikácie,' hovorí. S každou zmenou stravovania vždy dobrý nápad!