Sedem najzdravších cestovín v krabici, podľa odborníkov na výživu

obchodník so zdravými cestovinami joe Banza; Obchodník Joe; Preskúmajte kuchyňu; Getty Images

ICYMI: Stravovanie cestoviny nie je pre vás v skutočnosti taký zlý (ďakujem, veda!).



Stále existuje umenie vybrať si dokonalú škatuľu cestovín, ktorá vás zasýti bez toho, aby vás nechali nafúknutými: „Častejšie hľadám stopercentnú celozrnnú variantu s najmenej štyrmi gramami vlákniny a šiestimi gramov bielkovín na porciu, “hovorí Elizabeth Ann Shaw, R.D.N. .

Aha, a tiež by ste nemali vidieť mimomartový počet cukru alebo sodíka. 'V skutočnosti by ich nemal byť vyšší ako gram alebo dva cukry a viac ako 10 mg sodíka,' hovorí Maggie Moon, R.D.N. . a autor knihy MYSLOVÁ diéta .

Máte pravdu, existuje veľa zdravých cestovín (a nie, nejedná sa o článok o rezancoch). Prečítajte si o siedmich zdravých cestovinách v krabici, ktoré by ste mali vyskúšať:

1 Ancient Harvest POW! Cestoviny červená šošovica Rotini Prastará úroda Pow Pasta Red Lentil Rotini Starodávna úroda



KÚPIŤ

'Šošovica je skvelým zdrojom bielkovín vpred, ktorý zasýti a uspokojí vás aj vaše bolesti z hladu,' hovorí Shaw. Sú prirodzene nabité vlákninou a podobne aj výživnými látkami folát , dodáva.

Na 2 oz porcie: 200 kalórií, 1 gram tuku (0 g nasýteného), 35 gramov sacharidov, 1 gram cukru, 0 mg sodíka, 7 gramov vlákniny, 14 gramov bielkovín.

dva Barilla White Fibre Rotini Barilla White Fibre Rotini Barilla



KÚPIŤ

Shaw hovorí, že táto možnosť od spoločnosti Barilla chutí ako skutočná ponuka, zatiaľ čo vďaka celozrnnej múke obsahuje veľa vlákniny a bielkovín.

„Celozrnná biela múka je zvyčajne iná, ľahšia odroda pšeničného zrna, ktorá je len jemnejšie zomletá, aby poskytla menej drsnú štruktúru s prítomnými vláknami a živinami,“ hovorí Shaw. Hovorí, že poskytuje chutný, živinami hustý základ pre vegetariánsky naloženú omáčku.

Na 2 oz porcie: 200 kalórií, 1 gram tuku, 43 gramov sacharidov, 1 gram cukru, 0 mg sodíka, 6 gramov vlákniny, 6 gramov bielkovín.

3 De Cecco Celá pšenica Penne Rigate De Cecco Penne Rigate Autor: Ceccp



KÚPIŤ

Aj keď si Moon myslí, že vegetariánske a strukovinové cestoviny sú pekný nápad, nie vždy chutia super autenticky.

'Mám radšej celozrnné cestoviny od spoločnosti De Cecco, pretože sa dobre varia a dajú si pekné sústo, aj keď ich nechám príliš dlho na minútu,' hovorí. Navyše v každej porcii dostanete veľkú dávku plniacich bielkovín a vlákniny.

Na 2 oz porcie: 200 kalórií, 1,5 gramu tuku (0 gramov nasýtených), 39 gramov sacharidov, 1 gram cukru, 0 mg sodíka, 5 gramov vlákniny, 8 gramov bielkovín.

4 Preskúmajte cestoviny Cuisine Edamame Preskúmajte špagety Cuisine Organic Edamame Preskúmajte kuchyňu

KÚPIŤ

Chcete sa prejsť na divokej strane? Zadajte cestoviny založené na edamame. „Je to báječný zdroj rastlinných bielkovín, ktorý postačuje na celé jedlo, takže nie je potrebné pridávať mäso,“ hovorí Lauren Harris-Pincus, R.D.N. ., autor Raňajkový klub zabalený v bielkovinách . Rada ju konzumuje s pestom - samotná farba je úplne hodná Insta.

Na 2 oz porcie: 210 kalórií, 2 gramy tuku (0 gramov nasýtených, 22 gramov sacharidov, 5 gramov cukru., 0 mg sodíka, 11 gramov vlákniny, 25 gramov bielkovín).

5 Cícerové perá Banza Cícerové perá Banza Banza

KÚPIŤ

„Cestoviny Banza sú certifikované ako bezlepkové, kóšer a nie sú overené projekty bez GMO,“ hovorí Harris-Pincus - a cestoviny na báze cíceru stále chutia dosť blízko vašim tradičným bielym cestovinám. „Navyše, vychutnávanie cíceru môže pomôcť znížiť LDL alebo zlý cholesterol,“ hovorí.

Na 2 oz porcie: 190 kalórií, 3,5 gramu tuku (0 g nasýteného), 32 gramov sacharidov, 5 gramov cukru, 60 mg sodíka, 8 gramov vlákniny, 14 gramov bielkovín.

6 Obchodník Joe’s Red Lentil Sedanini Obchodník Joe Obchodník Joe

KÚPIŤ

„Všeobecne rád hľadám dobre zaoblené cestoviny - také, ktoré obsahujú nejaký druh bielkovín a vlákniny,“ hovorí Natalie Rizzo, R.D. Preto je fanúšičkou fazuľových cestovín, ako je táto od TJs. „Páči sa mi, že tieto cestoviny majú stále dobré sústo (nie je kašovité), ale do malej misky naberie veľa výživy,“ dodáva.

tréningy na hrudi pre ženy doma

Na 2 oz porcie: 190 kalórií, 0,5 gramu tuku, 32 gramov sacharidov, 1 gram cukru, 20 mg sodíka, 3 gramy vlákniny, 13 gramov bielkovín.

7 Celozrnné vlasy Barilla Angel Celozrnné cestoviny z anjelov Barilla Barilla

KÚPIŤ

'Mám rád tenkosť anjelských vlasov, ale vždy sa rozhodnem pre celozrnnú verziu.' Táto Barilla chutí rovnako dobre ako obyčajné biele cestoviny, “hovorí Rizzo.

2 oz porcia: 200 kalórií, 1,5 gramu tuku (0 g nasýteného), 41 gramov sacharidov, 2 gramy cukru, 10 mg sodíka, 6 gramov vlákniny, 7 gramov bielkovín.